在设计公司、猎头公司、葡萄酒公司、广告公司、翻译公司......这些听上去时髦而又忙碌无比的公司里，有一批职业女性是忠实的午餐盒携带族。而厨房也是可以给她们带来幸福并激发灵感的圣地。

这是一个以环保和健康概念高度融入社会的时代。在纽约、巴黎、东京......各大城市的时髦上班女子也早已是人手一份有机蔬菜色拉或者三明治度过午餐时光。因为营养的食物不仅可以保持身段，更能让她们能量充沛，身心舒畅，更有精力享受工作和生活。她们一直坚信自带的午餐更适合自身对营养的需求。而自家的厨房才是进行烹饪的最佳场所。其实，她们的厨房我们也一样可以效仿，并且在其中调制出低热量的美食。

有些食材可以放在地柜里

地柜体积较大，所以它的收纳空间相对来说也就比较宽裕。一般来说，可以把它作为储藏柜来使用，不太常用的物品都可以收纳进这个“庞然大物“，即节约了空间，又使厨房显得整齐利落。地柜中的隔板间距都是可以调节的。

地柜的价格比较贵，按延米计算，而且对安装位置的要求高，一般只有一面墙可安橱柜的厨房无法安装，容易显得堵。只有三面墙都可以安装橱柜条件的厨房可以考虑，占用一面较窄的墙安装比较合理，也可以安装在较宽墙的一个角落里。不少高端品牌的地柜中都设有高拉篮，这应该算是最高的收纳篮了，和橱柜一般高，适合将瓶罐类物品分类储存。

玻璃餐盒可以放在吊柜中

由于大部分橱柜的计价方法是将吊柜和地柜加在一起的延米计价，吊柜相对来说便宜一些，但相应吊柜的用材较少，而且因为太高，拿取物品并不方便。

建议如果厨房本身上部空间有一些管道垛子妨碍吊柜的设置，千万不要浪费金钱做一些类似假吊柜的开合门，这样的吊柜几乎没有任何储物功能，只是表面看起来整齐划一。特别是抽油烟机部分，加装一个假的上翻门，价格与真正的吊柜丝毫不差，但没有任何作用。如果抽油烟机管道确实有失雅观，可以让厂家将假门做死，就是不用开启的那种，价格会便宜好多。

在吊柜使用中，可以将碗碟、玻璃餐盒放在吊柜上，易碎的物品放在高处也不怕伤到孩子。为了保证存取物品方便，又不易碰到头，吊柜和工作台面距离以50厘米为宜，宽度以30厘米为宜。

到底需要多少个抽屉

市场上的橱柜，柜子与抽屉的配置各不相同，在大开门的柜子与大小抽屉的组合中，抽屉的便利是显而易见的。一般来说，抽屉有最为合理的功能分区，可以根据存放物品的不同，制作出隔板。抽屉将下层储物空间进行了分层，一个地柜的高度被分解成3至4个抽屉，这样可以减少拿取物品时弯腰的频次和幅度，缓解腰背疲劳，比较适合老年人做饭的厨房。

抽屉与地柜比较起来，也是价格较高的选择，所以建议选择一组抽屉即可。作为普通家庭而言，日常用碗、盘大概有70件左右，分3至4层放置足够。底层抽屉可做成高屉板、低帮儿的专用锅屉，炒锅、大小铝盆都可以放在里面。

不要把做好的蔬菜放在冰箱过夜

当然，我们一定要选择一台大容量的冰箱，特别是对餐盒族来说。因为冰箱不仅要存放一些健康的食材，还要存放第二天的午餐。有些肉食需要头天晚上做好，但要注意蔬菜最好当天做，这样会更健康。

佳居乐智尚厨房基于对智尚人群深入而精准的研究，在全面掌握了智尚人群对厨房产品的各种使用需求，审美需求、以及情感需求的基础上，引入大量的先进技术和智能技术，带来丰富的人性化体验，实现轻松时尚的下厨体验。让智尚人群走在时尚的前沿，着迷于高品质的生活享受。