手机浏览中华橱柜网2018-09-27 责任编辑:谢小华 浏览数:
与国外厨房相比,我们的厨房往往面积小、东西多、油烟重……而且很多人仅仅只把厨房当做一个“煮饭的地方”,并没有好好设计,于是在使用的过程中就会出现很多困扰。
与国外厨房相比,我们的厨房往往面积小、东西多、油烟重……而且很多人仅仅只把厨房当做一个“煮饭的地方”,并没有好好设计,于是在使用的过程中就会出现很多困扰。一个好的厨房,应该是个设计周全、符合人体工学、带来满满幸福感的地方!
(图片来源:CACAR佳居乐供稿,侵删)
一、厨房动线
根据家里的实际情况(户型、面积、使用习惯)进行布局,但是最好要符合厨房的操作流程。
(图片来源:CACAR佳居乐供稿,侵删)
厨房里的设备应该按照做菜的顺序来放:①从冰箱里拿出食材——②在水槽清洗——③处理食材——④放到锅中烹调。只要遵守排列顺序,无论是哪种结构的厨房都适用,如果没弄清楚顺序,在后期使用过程中就会很不方便。
二、厨房布局
厨房不是越大越好,小厨房合理布局,在有限的空间下,优化各个环节,小厨房也有大作用!常见的厨房布局有一字型、L型、U型。
(图片来源:CACAR佳居乐供稿,侵删)
一字型厨房:空间需求小,储藏区→备餐区→烹制区一条动线贯穿整个流程。所有操作在一条线上,如果动线不合理,会增加额外的工作量,使用缺少灵活性。
(图片来源:CACAR佳居乐供稿,侵删)
L型厨房:各种户型中最常见的布局,以墙角为基点,在狭长型空间中,呈L型布局,小户型厨房做成一字型或L型厨房,不浪费每一寸空间。
(图片来源:CACAR佳居乐供稿,侵删)
U型厨房:空间利用率高,动线合理,在两个拐角处要利用好死角位置,U型厨房是这几种厨房中空间利用率最高的,也是使用起来最流畅的!
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